海南椰岛酒业发展有限公司

企业法定代表人

陈曦

生产许可证编号

SC12746010500074

社会信用代码

（组织机构代码）

914601005892595320

企业负责人

陈曦

质量负责人

展学孔

生产地址

海南省海口国家高新技术产业开发区药谷工业园路药谷一横路1号

检查日期

2018年8月21日

检查人员

王春桃、张晨芳、王广岛

事由

生产企业监督检查

检查依据

《保健食品生产许可审查要点》、《保健食品生产经营日常监督检查要点表》

检查发现缺陷和问题

现场检查发现不合格项8项：

1.罐区存放的椰岛鹿龟酒中间产品、鹿骨胶及龟板胶提取物未见企业制定存放期限及复验记录。

2.洁净区灌装间灌装轧盖设备已挂清洁标识，未见清洁效期及状态标识、而且轧盖设备有油污残留。

3.风机系统（ZBL-45-W-T)初效、中效压差表均未见设备标识及计量合格证。

4.批号为20180131C（规格：600ml）的椰岛鹿龟酒未见留样。

5.化验室高效液相色谱仪、气相色谱仪使用记录未见文件受控编号，且使用记录未记录设备编号。

6.药材处理间筛药机未见粉尘排风设备。

7.从业人员上岗培训和法律法规及技能培训等考试试卷评分标准不一致和评分与实际试卷情况不一致。