文 / 巴九灵

　　今年是猪年，我们来聊聊猪。

　　两年前的鸡年，小巴写了篇《鸡是如何征服世界的？》应景，当时猪肉在文中客串了一把，扮演那个全世界年产量最大的肉类，但还是成了鸡肉的陪衬。

　　今年主场作战，小巴就来和大伙儿说说，猪的那些事儿。

　　友情提示：以下内容很不清真

　　纵观鸡史，我们会发现它走的是国际化发展路线，而我们猪，则向全世界证明了什么叫做“只有民族的，才是世界的”。

　　好嘛，近世界五分之一的人口，吃了世界约一半的猪肉。

　　这是一个怎样嗜猪如命的国度？

图片来源：布瑞克咨询

　　不仅如此，前年英国的培根价格上涨，最后也怪到了中国头上，因为欧盟的大部分猪肉产品，都进口到中国去了，才导致他们猪肉紧俏。

　　其实这一点，对于一个吃了起码9000年猪肉的文明古国而言，简直顺理成章。

　　据考古学家考证，距今9000年前出土于河南省舞阳县贾湖遗址的猪骨已经被证实属于家猪，毕竟从体型上来看，这已经不是一种“前凸后凹”的性感小野猪了，而是为了迎合人类口腹隆起了下半身。

左：未阉割猪，右：阉割猪

　　自此，中国的饮食以及文化里，处处是猪处处猪。

　　比如国人最重视的“家”，这个字就是一个房顶+一只猪。而豪门的“豪”，是“高”+“猪”，因此也有观点认为，嫁入豪门，就是嫁给有大房子且家里有很多猪的人家。

　　除此以外，猪的人气之高，也能从取名字看出。

　　例如咱们熟悉的汉武帝刘彻，原名刘彘，翻译成现代话，就是刘野猪。

图片来源：《汉武大帝》剧照

　　类比到现在的父母取名，动不动就从自己爱的韩剧和网络小说中挑个“梓”啊“轩”什么的，那时候的人，一定非常非常喜欢猪吧。

　　当然，现在也有人将很火的小猪佩奇当名字的，比如：

　　除此之外，古往今来，猪更是一种重要的战略物资。