大众网记者在张宝勇的陪同下准备参观营养餐生产车间

　　张宝勇与同事进行餐具清洗工作

　　将打包好的营养餐装车配送

　　张宝勇工作照

　　大众网滨州6月15日讯（记者 苏建军 见习记者 韩蕾蕾）学生营养餐从装盒到分配运送再到餐盒收回清洗，这样看似简单无聊的工作，张宝勇却在为送一份家长省心、学生安心的营养餐勤恳地工作着。6月14日，山东省劳动模范和先进工作者、山东花园食品有限公司营养餐配送员张宝勇在营养餐生产车间外讲述了他四年来为学生配送营养餐的故事。

　　“学生营养餐配送工程作为无棣县政府民生工程，覆盖无棣各个乡镇街道，有23所学校近万名学生食用。”张宝勇说，为让学生们吃到新鲜可口的营养餐，配送工作变的相当重要。作为配餐员中的一员，张宝勇时刻严格要求自己，他每天早上5点半来到公司召开晨会，给同事提醒送餐时的注意事项，并对配送车辆进行检查，保障车辆在配送期间不出现故障，做到让学生们及时享用到可口饭菜。

　　四年来，日复一日的送餐任务，让张宝勇从一名刚入行的新人变成了一位拥有丰富经验的“老师傅”。因为勤勤恳恳的工作，山东花园食品有限公司决定让张宝勇负责营养餐调配工作。“新的职位，也有很多挑战。如何去调配学生口味，如何保证营养餐在合适时间送到学生手里等问题，都需要慎重考虑决定。”但张宝勇没有因为新岗位的困难而退缩。他说：“只要工作上始终对自己高标准严要求。无论在什么地方，在哪个岗位，只要注重学习，注重从书本上和实践中汲取知识营养，并把掌握到的业务知识灵活地运用到工作实践中去，所有困难就会迎刃而解。”

　　张宝勇从自己的日常工作中也总结出很多经验，他结合《配餐车辆操作规程》制定了详细的配送车辆检查计划并严格要求同事遵照实行，避免了送餐事故的发生。雨雪天气下，张宝勇则会提醒同事要注意行车安全，及早安排配餐任务。

　　“由于营养餐的责任重大，张宝勇一直是最早来到公司。晚上，在所有同事都下班回家后，他会再仔细检查一遍餐饮生产车间卫生、用电安全等情况，在保证没有问题隐患时，他才离开公司。”山东花园食品有限公司副总经理张瑞义说，不仅如此，平时无论哪位同事家里有事，只要一个电话，无论多忙，他都会尽可能地给予照顾。然而，在自己患病、孩子发烧时，他却从没影响工作，也从未因家事请过一天假。

　　作为一个平凡岗位上的普通工人，张宝勇在艰苦的蜕变中完成了质的飞跃。然而，工作没有终点，只有始点。张宝勇满怀信心地说：“今后，我将会一如既往的高标准要求自己，服务好每一位学生，把每一份可口美味的营养餐准时无误的送到学生手里。”