很显然,在“穿韩服,迎国庆”主题活动中,爱国教育意识很强,但丝毫没有刻意灌输的痕迹。
每个民族的传统饮食都有其特色,都蕴含着民族的智慧、品格和精神,如朝鲜族拌饭、紫菜饭、米肠等,是为了不浪费食物和食材而开发出的美食;泡菜是为了能让食物保存时间更长久,度过缺少新鲜蔬菜的寒冬……朝鲜族幼儿园正是将体现智慧、节俭、勤劳、乐观等优秀民族品格的传统美食,与亲子活动巧妙融合,使幼儿在快乐的体验活动中了解、感受民族传统文化。
“我和爸爸一起做辣白菜”亲子活动,为孩子和父亲搭建了亲密游戏、共同完成任务的平台,增进了父子间的情感互动。幼儿通过倾听、模仿,亲自动手做辣白菜,锻炼了动手操作能力。活动过程中,老师不仅强调分工合作的重要性,还特别注重卫生健康意识的引导。更重要的是,幼儿通过亲身实践,对民族特色饮食有了进一步的认识。
案例一:延吉市六一幼儿园中班的孩子们兴高采烈地排成两队。随着老师一声“开始”,二排的敏浩迅速将“背背架”给前面的美善背上,美善迅速向前奔去。10米处有一个装满苹果的篮子,美善抓起一个苹果,反手扔进“背背架”的筐里,然后原路跑回。美善特别注意保持身体平衡,以避免苹果掉出来。跑到终点后,她迅速将“背背架”脱下并帮助敏浩穿上,敏浩像一只小鸟欢快地飞出。美善则微笑着将苹果放到自己小组的筐里,自豪地对老师说:“这是我们今天的劳动成果!”
除了“背背架”,朝鲜族还有很多民俗游戏,如荡秋千、顶罐子、蹦跷板、端簸箕、甩豆、投壶、摔跤等。朝鲜族幼儿园将这些民俗游戏依据幼儿特点进行适当改造后,有目的、有选择地融合到已有的体育运动课程中,既促进了幼儿的身心健康发展,又将民族品格、民族智慧渗透到幼儿每日的活动中,使传统文化教育无声地走入幼儿的日常生活。
案例三:汪清县朝鲜族幼儿园中班开展了“穿韩服,迎国庆”主题活动。老师讲解了韩服的由来,示范了男女服不同的样式及穿法后,孩子们练习自己穿韩服。他们将烦琐的韩服穿上后,脸上满是自信的笑容。老师说,朝鲜族在重要的节庆日或特殊的日子穿韩服,表示庄重和尊敬。“国庆节”是祖国的生日,所以我们要穿上韩服。听到此处,孩子们坐得更加端正了。老师又拿出藏族等民族服饰说:“中国有56个民族,每个民族都有非常漂亮的服装。我们给娃娃们穿上漂亮的衣服,让我们所有的民族一起庆祝祖国的生日,好不好?”“好!”在热烈的氛围中,孩子们开始了解认识各民族服装。
传统文化是先人智慧的结晶,是一个国家、一个民族得以生存、繁荣的文化基因。如何将优秀传统文化教育融入幼儿园课程体系,让孩子们在耳濡目染中感受和了解,是学前教育工作者在实践中较为关注的问题。
《幼儿园教育指导纲要(试行)》中指出,家庭是幼儿园重要的合作伙伴,应本着尊重、平等、合作的原则,争取家长的理解、支持和主动参与,并积极支持、帮助家长提高教育能力。朝鲜族幼儿园巧妙地在亲密的家庭协作中,让孩子们感受亲情,感受民族文化。
原标题:将朝鲜族民俗文化自然融入幼儿课程