原标题:留学看不懂美式三明治菜单不要紧,这份diy面包最强攻略你收藏
当你赶着上课没时间好好吃饭,或是只想简单填饱肚子的时候,赛百味或是其他diy三明治、diy比萨店总是很好的选择。
但是面对琳琅满目的配料站,你是否一直选择自己熟悉的配料,但同时又对其他不认识的名字感到好奇?今天小编就给大家带来一份diy三明治介绍,下次可以尝试不同的酱料哦~
面包篇
wheat - 小麦
whole wheat - 全麦
Rye - 黑麦
Gluten-Free - 无麸质,适合对麸质过敏的人群
Honey Oat - 蜂蜜燕麦
肉类篇
salami - 萨拉米香肠
ham - 火腿(薄切)
pepperoni - 意大利辣肉肠
italian sausage - 意式肉肠粒
蔬菜篇
avocado - 新鲜牛油果
artichoke - 洋蓟
arugula - 芝麻菜(在比萨上和帕玛森干酪最配!)
basil - 罗勒/九层塔
芝士篇
american cheese - 美国奶酪(再制奶酪,是假奶酪哦)
mozzarella - 马苏里拉(白色,拉丝效果最好)
Parmesan - 帕玛森干酪 (有淡淡橡木香)
ricotta - 乳清奶酪 (口味清爽)
feta cheese - 羊奶干酪 (和菠菜是绝配哦)
酱料篇
Sriracha - 是拉差(一种东南亚辣酱;普遍程度宛若美国老干妈)
ranch - 田园沙拉酱
teriyaki - 日式照烧酱
balsamic - 油醋汁
pesto - 松子罗勒酱
这下再去各种diy面包店,还怕认不全酱料吗?